Annuaire des prestataires événementiels

Galdo propose des prestations traiteur et live cooking inspirées de la cuisine italienne, pour des événements privés et professionnels dans le Var et les Alpes-Maritimes.

À travers sa pizzeria Galdo à Fréjus, le Chef pizzaiolo Vincenzo Lampo met à l’honneur une cuisine authentique et conviviale autour de la pizza napolitaine et des spécialités italiennes, préparées avec des produits soigneusement sélectionnés.

Qualifié pour le Championnat de France de Pizza 2026, Vincenzo Lampo propose également des prestations événementielles permettant d’apporter une expérience culinaire originale lors de vos réceptions.

Lors des événements, le chef prépare ses spécialités en live cooking, directement devant les invités. Cette approche conviviale permet de créer une animation culinaire tout en offrant une dégustation gourmande inspirée de la tradition italienne.

Prestations proposées

• Live cooking de pizze napolitaines
• Stand culinaire italien pour événements
• Ateliers découverte de la pizza napolitaine
• Formules traiteur pour événements privés et entreprises
• Prestations adaptées aux villas et lieux de réception

Ces prestations conviennent parfaitement à différents types d’événements :
mariages, anniversaires, soirées privées, événements d’entreprise, lancements de produits, événements en villa ou soirées clients.

Basé à Fréjus, Galdo intervient dans tout le Var et les Alpes-Maritimes, notamment à Saint-Raphaël, Cannes, Antibes, Nice, Monaco et dans le Golfe de Saint-Tropez.

Chaque prestation est pensée pour offrir aux invités un moment convivial et authentique autour de la cuisine italienne.